现在各种各样的水类饮料五花八门，比如气泡水、苏打水、能量水、运动饮料等等。气泡水和苏打水喝起来都是没有什么味道，但是又有丰富的泡泡，所以总会被人们当做同样的水饮料，但其实二者还是有区别的。
气泡水和苏打水是不一样的。泡气泡水的主要原料是矿泉水，其中含有钾、钠、钙、镁等矿物质元素。利用气泡水机瞬间强大的压力，将可食用的二氧化碳气体压入水中。 苏打水则是由小苏打粉制成的，当小苏打与水混合时，会产生二氧化碳气体，也会产生大量的钠。
这两种水对身体各有好处。气泡水能有效促进人体新陈代谢，促进肠胃蠕动，缓解便秘症状，有效平衡人体酸碱度。对于爱吃肉的人来说，喝气泡水可以分解肉类消化过程中产生的氨，从体内排出。
苏打水则可以中和部分胃酸，降低胃酸浓度，缓解胃酸分泌过多或过浓导致的不适。用苏打水洗脸则可以软化粗糙的皮肤，加速死皮脱落； 提高速度耐力； 缓解风湿病； 用苏打水漱口可缓解口腔、咽喉疾病。
气泡水中富含二氧化碳气体，由于含有碳酸，所以也被称为碳酸水。其主要成分是二氧化碳和水。碳酸饮料除了二氧化碳和水，还含有糖、磷酸、色素、防腐剂、咖啡因、香精和其他人工添加剂。
