咖喱土豆做法详解：

用料

主料：土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个

辅料：植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克

做法：

1.土豆去皮，准备好洋葱、咖喱

2.土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉 3.洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块 4.锅烧热放入植物油

5.放入洋葱和胡萝卜炒出香味

6.放入土豆翻炒

7.加入水煮沸

8.放入咖喱

9.煮至汤汁变少土豆软烂，加入盐调味

10.收汁就装盘即可